পুষ্টিকর মিথস্ক্রিয়া (আইএফটি বেসিক সিম্পোজিয়াম)

লেখক: বোডওয়েল, সিই

ব্র্যান্ড: সিআরসি প্রেস

সংস্করণ: ১

বাঁধাই: হার্ডকভার

বিন্যাস: সচিত্র

পৃষ্ঠা সংখ্যা: ৪০৮

প্রকাশের তারিখ: ১৯-০৫-১৯৮৮

বিস্তারিত: এই বইটিতে খাদ্য প্রযুক্তিবিদ ইনস্টিটিউট এবং আন্তর্জাতিক খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ইউনিয়ন দ্বারা স্পনসরিত একাদশ বার্ষিক মৌলিক সিম্পোজিয়ামের কার্যবিবরণী রয়েছে। এটি মানুষের মধ্যে পুষ্টির মিথস্ক্রিয়া নিয়ে আলোচনা করে এবং মানুষ ও প্রাণী গবেষণা থেকে প্রাপ্ত গবেষণার ফলাফলের উপর জোর দেয়।

ইএএন: 9780824778682

প্যাকেজের মাত্রা: ৯.১ x ৬.৩ x ০.৯ ইঞ্চি

ভাষা: ইংরেজি