চাতজলদি স্বাস্থ্যকর রান্না

লেখক : সুপ্তি চক্রবর্তী (সুপ্তি চক্রবর্তী)

ধরণ : রান্না - গৃহসজ্জা (রান্না - গৃহসজ্জা)

কভার: হার্ডকভার

আইএসবিএন : ৯৭৮৯৩৫০৪০৬৬৫৬

পৃষ্ঠা : ১০০

ওজন : ১৭৮ গ্রাম

বর্ণনা :
"চাটজলদি স্বাস্থ্যকর রান্না" বইটিতে , সুপ্তি চক্রবর্তী আধুনিক, ব্যস্ত ব্যক্তির জন্য দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপির একটি সংগ্রহ উপস্থাপন করেছেন। জীবন যত দ্রুতগতির এবং চাহিদাপূর্ণ হয়ে উঠছে, ততই ফাস্ট ফুডের দিকে ঝুঁকতে সহজ হচ্ছে, যা প্রায়শই স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে পরিচালিত করে। তবে, এই বইয়ের মাধ্যমে, সুপ্তি প্রমাণ করেছেন যে কম সময়ে পুষ্টিকর, সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা সম্ভব।

বইটির প্রতিটি রেসিপি স্বাস্থ্যকর এবং সহজে তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা আপনাকে দীর্ঘ প্রস্তুতির চাপ ছাড়াই রান্না উপভোগ করতে সাহায্য করবে। আপনি দ্রুত নাস্তা বা পূর্ণ খাবার খুঁজছেন কিনা, এই বইটি এমন ব্যবহারিক এবং স্বাস্থ্যকর সমাধান প্রদান করে যা একটি ব্যস্ত জীবনযাত্রার সাথে খাপ খায়। আনন্দের সাথে রান্না করা এবং আনন্দের সাথে খাওয়া এই বইয়ের মূল ধারণা, যেখানে এমন রেসিপি রয়েছে যা স্বাদ বা পুষ্টির সাথে আপস করে না।

লেখক সম্পর্কে :
সুপ্তি চক্রবর্তীর জন্ম দুর্গাপুরে এবং তিনি ভারতের বিভিন্ন স্কুলে পড়াশোনা করেছেন। তিনি উদ্ভিদবিদ্যায় স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেছেন। সুপ্তি তার মায়ের কাছ থেকে রান্না শিখেছিলেন এবং পরে বিভিন্ন রান্নার বই পড়ে তার দক্ষতা আরও উন্নত করেছিলেন। পেশাগতভাবে, তিনি একজন সঙ্গীতশিল্পী এবং বেশ কয়েকটি সঙ্গীত সিডি প্রকাশ করেছেন। তার ফটোগ্রাফিতেও আগ্রহ রয়েছে, তার অনেক ছবি বিভিন্ন ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছে।