ড্যাশ মিনিট ই রান্না

লেখক : জয়শ্রী গঙ্গোপাধ্যায় (জয়শ্রী গঙ্গোপাধ্যায়)

ধরণ : রান্না - গৃহসজ্জা (রান্না - গৃহসজ্জা)

কভার: হার্ডকভার

আইএসবিএন : ৯৭৮৮১৭৭৫৬৯৭৯৭

পৃষ্ঠা : ১২৮

ওজন : ১৯৪ গ্রাম

বর্ণনা :
আজকের দ্রুতগতির পৃথিবীতে, রান্না করার জন্য সময় বের করা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। সপ্তাহান্তে আমাদের অবসর সময়ে খাবার তৈরির বিলাসিতা থাকতে পারে, কিন্তু ব্যস্ত সপ্তাহের দিনগুলিতে, রান্না করার সময় কোথা থেকে আসে? তাছাড়া, ডাক্তাররা বাইরের খাবার খাওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করে দিচ্ছেন, সমাধান কী?

জয়শ্রী গঙ্গোপাধ্যায়ের "ড্যাশ মিনিট এ রান্না" বইটি পড়ুন, এটি একটি রান্নার বই যা আজকের চলমান প্রজন্মের জন্য জীবন রক্ষাকারী । এই বইটিতে, জয়শ্রী দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলির একটি বিন্যাস উপস্থাপন করেছেন, যা সবই 10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই রেসিপিগুলি ব্যস্ত সময়সূচীর জন্য উপযুক্ত, তবুও তারা স্বাদ বা পুষ্টির সাথে আপস করে না।

আপনি যদি একাধিক কাজ সম্পন্ন একজন কর্মজীবী ​​পেশাদার হন অথবা একটি ব্যস্ত সময়সূচী সম্পন্ন ছাত্র হন, এই বইটি দ্রুত রান্নার সমাধান প্রদান করে যা আপনাকে চোখের পলকে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে!

লেখক সম্পর্কে :
জয়শ্রী গঙ্গোপাধ্যায় কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বাংলা সাহিত্যে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেছেন। বিশ্বজুড়ে রেসিপি সংগ্রহের প্রতি তাঁর আগ্রহ এখন পেশায় পরিণত হয়েছে। তিনি বিভিন্ন সংবাদপত্র ও ম্যাগাজিনের একজন সুপরিচিত রেসিপি কলামিস্ট। লেখালেখির পাশাপাশি, তিনি অল ইন্ডিয়া রেডিও , এফএম স্টেশন এবং দূরদর্শনে রান্নার অনুষ্ঠানে অবদান রেখেছেন। তাঁর দক্ষতার মাধ্যমে, তিনি মানুষকে মজাদার এবং ব্যবহারিক উপায়ে রান্নার জগত অন্বেষণ করতে অনুপ্রাণিত করে চলেছেন।